Unsere selbst produzierten Speisen werden ohne Zusatzstoffe
hergestellt.
Bei zugekauften Grundprodukten wie Essig, Senf, Brot,
Wurstwaren usw.,
die wir für verschiedene Herstellungsprozesse (z.B.
Salatsaucen) benötigen,
sind Spuren von folgenden kennzeichnungspflichtigen
Zusatzstoffen enthalten
1 = Farbstoff 2 =
Konservierungsstoff 3 = Nitrat 4 = Antioxidationsmittel
5 = Geschmacksverstärker 6 = Geschwefelt 7 =
Geschwärzt 8 = Gewachst
9 = Süßungsmittel 10
= Phosphat 11 = Coffein 12 = Chinin